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平成28(2016)年度「第1回 辻村みちよ賞」選考結果報告

2017年2月17日更新

平成28(2016)年度「第1回 辻村みちよ賞」選考結果報告

辻村みちよ賞選考委員会委員長
お茶の水女子大学 生活科学部長 香西みどり

第1回辻村みちよ賞選考委員会は慎重に審議を行った結果、下記の方を辻村みちよ賞候補者として本学学長に推薦し、了承を得ました。
「辻村みちよ賞」設立趣旨についてはこちらをご覧ください
平成28年度「第1回 辻村みちよ賞」募集のご案内

辻村みちよ賞

島田 淳子 氏(お茶の水女子大学名誉教授)

業績『調理科学における多面的解析に関する研究』

島田氏は長年にわたり、家政学?生活科学の社会的普及活動および当該分野で活躍する女性研究者を増大させる多大な努力をした。学会関係では日本家政学会と日本調理科学会はじめ多くの学会の要職を務め、社会的活動として日本学術会議会員、家政学研究連絡委員会における活動はじめ数々の法人や審議会の委員、評議員を務めた。
日本家政学会は新制大学発足と同年の昭和24年10月に発足した家政学の母体となる学会であり、衣食住、家庭経営、児童といった生活全般を包含する家政学分野の研究者を増大させる要の学会であり、昭和60年には日本学術会議に家政学部門が創設され、学術会員1名を送り出して学術団体として我が国の学術振興の一役を担うこととなった。島田氏はこの日本家政学会において関東支部長、評議員、理事、副会長、会長と26年間にわたり要職を歴任し、家政学分野の研究者を牽引する重責を果たした。この間、日本学術会議の家政学研究連絡委員会委員長となり、第16期の日本学術会議会員となったが、210名の新会員のうち、島田氏は唯一の女性会員であった。その後、第20期日本学術会議では210名のうち40名の女性会員が選出されたことを考えると第16期日本学術会議における唯一の女性として家政学分野を代表する島田淳子氏が果たした功績は大変大きいといえる。
日本調理科学会は日本家政学会の一部会から昭和43年に調理科学研究会、さらに日本調理科学会へと発展した比較的新しい学問分野であり、島田氏はその草創期の昭和44年から本学家政学部調理学研究室の助手、助教授、教授として30年の長きにわたり、調理学の教育研究に携わり、この分野の大学教員として、また企業や研究所において、女性研究者として活躍する多くの卒